СОВРЕМЕННАЯ ПОМОЩЬ ОБЩЕСТВЕННОМУ ПИТАНИЮ
Предприятия общественного питания, постепенно выходя из ограничений, не теряли время. Менялись форматы заведений, проводились ремонты и модернизации производственных помещений, отрабатывался ассортимент и качество собственных блюд и изделий и ни одно предприятие системы Крайпотребсоюза не было закрыто.
В качестве поддержки финансовая помощь Крайпотребсоюза была оказана ряду кооперативных предприятий. Тюхтетскому райпо была приобретена современная линию раздачи стоимостью 200 тыс. руб. на 6 модулей теплового, холодильного и нейтрального оборудования. Различный ассортимент салатов, супов, вторых блюд, гарниров, напитков, кондитерских изделий будет представлен посетителям в соответствии со всеми санитарными нормами. Это позволит эффективно организовать работу сотрудников, сократить время обслуживания посетителей, увеличить оборачиваемость мест в зале, а значит и увеличить объем.
Для предприятия общественного питания Тюхтетского райпо в отдаленном, таежном районе края, это помощь оказалась неоценимой и своевременной в сезон отпусков и детских каникул, куда стараются уехать люди на экологический отдых. А для сотрудников общественного питания теперь важная и интересная задача: широкий ассортимент, отличное качество и творческий подход к выкладке блюд и изделий.
