ПРОДОЛЖАЮТСЯ ЗАГОТОВКИ ДИКОРАСТУЩИХ
В заготовках грибов Красноярского края наиболее массовой является заготовка лисичек. На данный момент этот вид заготовок активно ведется на заготовительных пунктах в с. Агинское, Шушенское, Ермаковское, г. Красноярске. Основная часть заготовленных грибов идет на сушку. Для этих целей запланированный объем сырья в свежем виде составит 30 тн.
Заготовка грибов, как и других дикорастущих, будет активна вестись до конца сентября.
Качество заготавливаемого сырья – важнейший аспект для кооперативных организаций, не только при нынешнем уровне конкуренции, но и с учетом запланированных экспортных поставок продукции в страны Западной Европы.