СТАРТ ЗАГОТОВОК ДИКОРОСОВ ДАН!
Традиционно заготовительный сезон дикоросов открыл сбор папоротника. Заготовительные пункты кооперативных организаций крайпотребсоюза и партнёров-заготовителей активно включились в заготовку, так как период сбора данного деликатесного дикороса составляет не более 3-х недель.
Организационная работа велась с начала года. Это подготовка сезонных более 30-ти приемозаготовительных пунктов, изготовление и ремонт посолочных емкостей, закуп расходных материалов, соли, необходимого автотранспорта и пр. Проводилась работа с населением, велся поиск заготовителей в местах сбора дикоросов, шло накопление необходимых финансовых средств.
В 2024 г. запланировано заготовить около 200 тн свежего папоротника начиная с юга в центральных и затем в северных районах края. Одновременно происходит расширение географии заготовки и закупки орляка не только внутри региона, но и за пределами, в Хабаровском и Алтайском крае, Кемеровской области.
Крайпотребсоюз уверен в достижении плановых показателей по заготовке папоротника и успешном прохождении заготовительного сезона по дикоросам в целом.