Грибная охота началась!
Летняя погода с частыми дождями и ночными туманами положила начало сезону сбора и заготовок грибов.
Первыми грибами в сезоне заготовок являются маслята, которые появились в южных и восточных районах Красноярского края. На сегодняшний день отмечена первая волна белых грибов, повсеместно появились лисички, отслеживаются грузди, рыжики, которые наиболее востребованы в Сибири.
Рассчитываем на определенные объемы белого гриба-боровика на севере края: в Енисейском и Богучанском районах. Основные заготовки пройдут в Абанском, Дзержинском, Канском, Саянском, Ирбейском, Тюхтетском, Большемуртинском, Казачинском, Ермаковском, Шушенском районах, где открыты 35 приемозаготовительных пунктов, на которых грибы будут заморожены, переработаны в соленый и сушеный вид. Необходимое оборудование для первичной переработки имеется.
Всего в текущем году кооперативными организациями системы планируется заготовить 100 тн грибов.
Пресс-служба крайпотребсоюза